{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-bosco-samuele","title":"Langhe Nebbiolo DOC 2023 - BOSCO SAMUELE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Langhe DOC Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Langhe Nebbiolo 2023 di Bosco Samuele è un viaggio nella fragranza varietale del vitigno principe del Piemonte. Prodotto con uve provenienti dai vigneti più giovani, questo vino rappresenta la scoperta del lato più immediato e dinamico del Nebbiolo. L'annata 2023 ha regalato una maturità del frutto sorprendente, che Samuele ha saputo incanalare in un vino dove la beva e l'eleganza prevalgono sulla potenza estrattiva, offrendo un'interpretazione moderna e accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​La competenza tecnica emerge nella gestione di tannini che, pur essendo vibranti, risultano perfettamente integrati nella polpa del frutto. La vinificazione mira a preservare i sentori primari di lampone e viola: un approccio che richiede un monitoraggio costante della fermentazione e una mano autorevole in cantina. Il risultato è un Nebbiolo di grande precisione enologica, dove la freschezza acida sostiene una struttura snella ma di carattere, tipica delle colline del Roero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Al calice mostra un rosso rubino luminoso. Il naso è fragrante, dominato da note di rosa canina, piccoli frutti rossi e una leggera sfumatura pepata. Al palato è fluido, teso e sapido, con un finale pulito che richiama la marasca fresca. È un vino che dimostra come la competenza possa trasformare il Nebbiolo in un compagno di tavola quotidiano di altissimo livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Ideale con i classici Tajarin al ragù di salsiccia di Bra o con una selezione di salumi artigianali piemontesi. La sua freschezza lo rende adatto anche a carni bianche saporite.\u003c\/p\u003e","brand":"Samuele Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54157941899587,"sku":null,"price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Langhe_Nebbiolo_Samuele_Bosco.jpg?v=1770325020","url":"https:\/\/trivinomilano.it\/products\/langhe-nebbiolo-doc-bosco-samuele","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}