{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-frel-2021","title":"Langhe Nebbiolo DOC 2021 - FREL","description":"\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Nebbiolo  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2021  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Langhe Nebbiolo DOC  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 17°C\/19°C  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: Acciaio e affinamento in bottiglia superiore a un anno  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Langhe Nebbiolo di Frel è l'espressione più fresca e immediata del progetto \"Storie di Famiglia\". Nasce dall’anfiteatro naturale della vigna Cappella Oriolo, un cru storico situato su terreni marnosi che donano ai vini piemontesi una riconoscibile impronta di carattere. Questa etichetta, prodotta in poche centinaia di esemplari, è un invito a esplorare il volto giovane e vivace del grande vitigno di Langa.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Per preservare la purezza del frutto, Frel sceglie una vinificazione che evita l’uso del legno. Dopo una macerazione pre-fermentativa a freddo e una fermentazione controllata con follature manuali, il vino affina esclusivamente in acciaio e bottiglia. Un riposo in vetro superiore ai dodici mesi permette alle note evolute di integrarsi con la freschezza originaria, garantendo un equilibrio impeccabile.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il vino si presenta con un rosso brillante e i classici riflessi granato del Nebbiolo. L'olfatto è dominato dalla viola e da frutti rossi croccanti, con sottili richiami speziati che ne arricchiscono il bouquet. In bocca è armonico, scattante e caratterizzato da una pulizia di sorso esemplare.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Ideale come compagno di aperitivi evoluti con salumi e formaggi, questo Langhe Nebbiolo è un vino da tutto pasto estremamente versatile. Perfetto per chi desidera scoprire la qualità di un piccolo produttore artigianale. \u003c\/p\u003e","brand":"Frel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54245572641091,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Langhe_Nebbiolo_Frel_2021.jpg?v=1774990795","url":"https:\/\/trivinomilano.it\/products\/langhe-nebbiolo-doc-frel-2021","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}