{"product_id":"roero-docg-riserva-renesio","title":"Roero Renesio Riserva DOCG 2021 - MALVIRA'","description":"\u003cp data-path-to-node=\"31,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Roero DOCG Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/b\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 24 mesi in legno grande e barrique, seguito da affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31,6,0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa Riserva Renesio 2021 porta con sé un peso storico incalcolabile: è proprio su questa collina di Canale che, secoli fa, è nato il nome del vitigno Arneis. Tuttavia, Malvirà utilizza questa parcella anche per produrre un Nebbiolo di straordinaria identità. Il suolo qui è più compatto, capace di infondere al vino una struttura e una forza che lo differenziano nettamente dagli altri cru aziendali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"34\"\u003eL'approccio tecnico dei Damonte su Renesio mira a esaltarne la longevità. Il 2021 si presenta con un colore rubino profondo e riflessi granati. Al naso, il vino è potente: frutti neri, prugna matura e spezie scure come pepe nero e chiodi di garofano dominano la scena. Al palato, la trama tannica è fitta e austera, segnale di un vino che ha davanti a sé una vita lunghissima. La sapidità minerale tipica del Roero sostiene il sorso, regalando una persistenza che sembra non finire mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"35\"\u003eÈ una bottiglia che richiede tempo e attenzione, perfetta per i collezionisti e gli amanti della scoperta delle sfumature territoriali. Si abbina magistralmente a piatti ricchi come il risotto al Barolo o carni rosse alla brace. Su \u003cb data-path-to-node=\"35\" data-index-in-node=\"232\"\u003eTrivinoMilano\u003c\/b\u003e, Renesio rappresenta l'anima fiera e storica del Roero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"36\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"MALVIRA'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536327074115,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Roero_DOCG_Renesio_Riserva_Malvira.jpg?v=1775302430","url":"https:\/\/trivinomilano.it\/products\/roero-docg-riserva-renesio","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}