Questo Barolo DOCG Fossati si presenta con un colore rosso rubino brillante e una leggera unghia aranciata. Al naso è intenso, ampio e teso, con note fruttate, spezie dolci ed erbe aromatiche. Il palato, piacevolmente armonico, rivela una notevole complessità aromatica e tannini fini. L'affinamento in rovere francese contribuisce a un eccellente equilibrio. La gradevole beva e la sua immediatezza si uniscono a un notevole potenziale di invecchiamento, fino a 15-20 anni.