Collezione: Pinot Nero

🍇 Pinot Nero: L'Eleganza e la Complessità

Il Pinot Nero (Pinot Noir) è uno dei vitigni più celebri e raffinati al mondo, amato per la sua straordinaria eleganza e la sua capacità di produrre vini complessi e sfaccettati. Originario della Borgogna, in Francia, ha trovato in diverse regioni, anche in Italia, il clima e il terreno ideali per esprimere tutto il suo potenziale 🥂🍷.

Il vino che ne deriva ha un colore rosso rubino chiaro e poco intenso, un tratto distintivo che ne sottolinea la delicatezza. Al naso, il Pinot Nero sprigiona un bouquet straordinariamente seducente e mutevole, con profumi di frutti di bosco, come ciliegia e lampone, uniti a eleganti note di fiori, spezie dolci e sottobosco 🍒🍓.

Al palato, il Pinot Nero è leggero ma strutturato, con tannini fini e setosi e una piacevole acidità. Nonostante la sua apparente delicatezza, è un vino di grande profondità e complessità che evolve magnificamente con l'invecchiamento. Si abbina alla perfezione con carni bianche, piatti a base di funghi, salumi e formaggi non troppo stagionati 🍄🧀.