Collezione: Roero Arneis DOCG

Roero Arneis DOCG: L’Anima Bianca di un Territorio Ribelle

Se pensate che il Piemonte sia solo terra di grandi rossi, preparatevi a cambiare prospettiva. Sulla sponda sinistra del Tanaro, l'Arneis non è solo un vitigno: è una sfida vinta contro un terreno ostico da ammansire.

Qui, dove le pendenze diventano eroiche e i boschi stringono d’assedio i vigneti, l’Arneis trova la sua massima espressione. Non aspettatevi un bianco accomodante; cercate piuttosto l’energia di un territorio che affonda le radici in un antico mare scomparso.

Il segreto della sua vitalità? Quel mosaico geologico che trasforma ogni sorso in un’esperienza tattile:

• Il soffio delle sabbie astiane: che donano al vino profumi verticali, di fiori bianchi e pesca nettarina.

• Il carattere dei gessi e delle marne: che firmano il calice con una sapidità minerale, quasi salina, che allunga il finale all'infinito.

• La freschezza dei microclimi: dove le rocche proteggono la bacca e ne preservano l’acidità croccante.

I produttori che abbiamo selezionato sono gli interpreti di questa "bianca eleganza". Non forzano la mano, non cercano la perfezione artificiale. Lasciano che sia il vitigno a raccontare la storia di un suolo povero di acqua ma ricchissimo di carattere.

Il Roero Arneis che ne deriva è un vino affilato, sapido e profondamente gastronomico. Non si limita a rinfrescare il palato; lo conquista con la forza di una terra cruda che ha deciso di farsi seta.