Collezione: Stefano Gagliasso

Gagliasso Stefano: Un Giovane Produttore di La Morra

Siamo a La Morra, il comune delle Langhe celebre per l’eleganza innata dei suoi vini. Ma per trovare la cantina di Stefano Gagliasso dobbiamo spingerci verso Berri, una frazione situata nell'estremo lembo occidentale della denominazione. Qui, dove le vigne guardano il Tanaro e beneficiano di correnti fresche e altitudini generose (circa 400 metri s.l.m.), il terreno si fa povero e sassoso, regalando al Nebbiolo una verticalità e una sapidità uniche.

Il viaggio di Stefano è quello di un giovane che sceglie di onorare le radici famigliari tracciando però un proprio sentiero stilistico. La sua sfida è ambiziosa: dimostrare che il Nebbiolo di La Morra può essere monumentale anche senza l'ausilio del legno. La sua visione si concentra sulla purezza espressiva, sottraendo anziché aggiungere, per lasciare che sia solo la terra di Berri a parlare nel calice.

Stefano gestisce una produzione di nicchia, quasi sartoriale, concentrata su pochi ettari dove ogni operazione è guidata da una profonda competenza agronomica. La sua filosofia privilegia vinificazioni in acciaio per mantenere l'integrità del frutto e una gestione del vigneto a bassissimo impatto, dove il rispetto per la biodiversità non è uno slogan ma una pratica quotidiana necessaria per ottenere uve dalla salute impeccabile.

I vini di Stefano Gagliasso sono la prova di come la nuova generazione di vignaioli piemontesi sappia unire autorevolezza tecnica e amore per la terra. Ti invitiamo a lasciarti conquistare da questa interpretazione nitida e moderna di La Morra: scopri la selezione di Stefano Gagliasso su TrivinoMilano, dove il futuro del vino incontra la storia.