Frel

 

Il paesaggio di Montelupo Albese si svela come un anfiteatro naturale di rara bellezza, dove la vista spazia dal castello di Serralunga fino al profilo maestoso del Monviso. In questo angolo di Langa, la storica Cappella dell’Oriolo sorveglia filari che affondano le radici in terreni ricchi di marne calcaree, tipici della Formazione di Lequio.  

Il progetto Frel nasce da una chiamata profonda verso la terra: trasformare la cura di un vigneto di famiglia in una missione produttiva fondata sul rispetto assoluto della materia prima. Fin dal primo impianto nel 2007, la scelta è stata netta e controcorrente rispetto alle logiche di massa: condurre la vigna Cappella Oriolo esclusivamente in regime biologico, preservando l'integrità del suolo e la biodiversità del microclima locale.  

La sfida quotidiana di Frel si gioca su micro-parcelle selezionate con estremo rigore. La trasformazione delle uve segue una filosofia di precisione: dalla potatura col metodo Simonit&Sirch alla vendemmia manuale, ogni gesto è volto a esaltare la struttura e la complessità minerale delle arenarie siltoso-argillose. In cantina, l’uso di lieviti indigeni e macerazioni gestite con sensibilità artigianale permettono di ottenere vini eleganti, lontani da ogni standardizzazione.  

Oggi, l’elisir di questo percorso si traduce in una serie limitata di poche centinaia di bottiglie, la prima produzione in assoluto di questo progetto familiare. Sono etichette che portano nel calice la freschezza e la longevità del Nebbiolo e della Barbera di Montelupo, interpretate con un tocco contemporaneo e sincero.  

Negli ultimi anni il progetto Frel ha trovato il suo centro naturale anche a Treiso, dove la famiglia ha recuperato e restaurato la piccola cantina storica costruita dal bisnonno, accanto alla casa di famiglia. A pochi passi dalla cantina si trovano i filari del cru da cui nasce il Barbaresco del progetto, in un contesto che unisce paesaggio, memoria e lavoro quotidiano. Oggi la cantina, certificata biologica insieme ai vigneti, custodisce le prime annate di Barbaresco provenienti da questo vigneto di Treiso. La prima annata, il Barbaresco 2024, è attualmente in affinamento e sarà disponibile da gennaio 2027 in una micro-produzione che rappresenta un passaggio importante nello sviluppo del progetto Frel e nel percorso di valorizzazione familiare del territorio delle Langhe.

Esplora la selezione di queste rare bottiglie e lasciati guidare in un viaggio sensoriale tra le vigne della Cappella Oriolo.