Questo Dolcetto d'Alba si presenta con un colore rosso brillante. Al naso è fruttato e leggermente speziato, con una piacevole freschezza. La vinificazione è spontanea, con lieviti indigeni, e una macerazione di circa 6 giorni. Il vino affina per 6 mesi in acciaio inox, dove svolge anche la fermentazione malolattica. Al palato, risulta equilibrato tra i sentori di frutta fresca e le note speziate. Non è filtrato.
