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Langhe Nebbiolo DOC "Josch" - CANTINA 12064
Langhe Nebbiolo DOC "Josch" - CANTINA 12064
Prezzo di listino
€20,49 EUR
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Prezzo scontato
€20,49 EUR
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Vitigno: 100% Nebbiolo
Origine: 50% Diano d'Alba (Paradiso), 50% Dogliani (Valdiba)
Temperatura di servizio: 16-18°C
Questo Langhe Nebbiolo si presenta con un colore rosso mattone. Il profilo olfattivo è caratterizzato da frutta fresca e note di ciliegia. La vinificazione prevede una macerazione di circa 6 giorni in serbatoi di acciaio inox con inoculo tramite un altro vino in fermentazione, a una temperatura massima di 28°C. Il vino affina per 6 mesi in barrique usate. Al palato, risulta ben equilibrato tra frutta e spezie, con tannini e acidità perfettamente integrati che lo rendono complesso e tipico del suo vitigno.
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