"Tera Mia" Barbaresco Montersino Riserva DOCG 2019 - TALIANO MICHELE

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2019

Formato: 0.75 L

Denominazione: Barbaresco DOCG Riserva

Grado alcolico: 14,5% vol.

Affinamento: Almeno 30 mesi, di cui gran parte in legno grande e riposo in bottiglia.

Nel cru Montersino, al confine tra Treiso e San Rocco Seno d'Elvio, il Nebbiolo assume una veste di estrema eleganza. La chiamata per Taliano Michele, con questa Riserva, è celebrare il tempo: solo nelle annate migliori si sceglie di attendere oltre i canoni standard per permettere al vino di raggiungere una complessità superiore.

La sfida risiede nella pazienza. La gestione del lungo affinamento richiede una conoscenza profonda dell'evoluzione del vino: l'obiettivo è conservare la freschezza del frutto pur accogliendo note terziarie evolute. Qui la sabbia incontra la marna, donando un tannino che si fa seta col passare dei mesi.

L’elisir finale è un Barbaresco di grande aristocrazia. Il profilo olfattivo spazia dalla rosa canina essiccata alle spezie scure e al cuoio. Al palato, la persistenza è il suo marchio di fabbrica, con una beva che unisce sapidità e calore. Un sentiero sensoriale perfetto per chi cerca la profondità di un cru storico del Barbaresco.