Dolcetto di Dogliani DOCG 2024 - LAPO BERTI

Vitigno: Dolcetto 100%

​Annata: 2024

​Denominazione: Dogliani DOCG

​Grado alcolico: 13% vol.

​Formato: 0.75 L

​Temperatura di servizio: 15-16°C

​Affinamento: Acciaio per mantenere il timbro fruttato e ammandorlato.

​Il Dolcetto di Dogliani 2024 firmato da Lapo Berti è un omaggio a una denominazione storica dove il Dolcetto esprime la sua massima autorevolezza. Sebbene Lapo sia radicato a La Morra, la sua incursione a Dogliani dimostra la sua versatilità tecnica e la sua capacità di leggere terreni diversi. Il risultato è un vino che si allontana dai cliché per offrire una beva strutturata ma estremamente pulita.

​Al naso emergono i sentori classici di marasca e prugna, arricchiti da note di mandorla fresca e un tocco terroso che richiama le colline delle Langhe meridionali. In bocca il vino è pieno, con un tannino asciutto e tipico che si sposa con una moderata acidità. Il finale è caratterizzato dal tipico retrogusto amarognolo che rende il Dolcetto il compagno perfetto per la tavola quotidiana.

​Un vino sincero, ideale per accompagnare antipasti caldi piemontesi, minestre di legumi o un semplice tagliere di formaggi e salumi.

Su TrivinoMilano, questa etichetta rappresenta la porta d'ingresso per conoscere l'anima contadina e fiera della regione.