Vino Rosato Frizzante Metodo Ancestrale 2025 - LAPO BERTI
Vino Rosato Frizzante Metodo Ancestrale 2025 - LAPO BERTI
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2025
Denominazione: Vino Rosato Frizzante
Grado alcolico: 11.5% - 12% vol.
Formato: 0.75 L
Temperatura di servizio: 6-8°C
Affinamento: Metodo ancestrale con rifermentazione in bottiglia.
Il Rosato Frizzante 2025 di Lapo Berti è la prova tangibile dello spirito curioso e innovativo di questo produttore. Si tratta di un vino nato per il piacere della convivialità, prodotto con un approccio artigianale che prevede la rifermentazione in bottiglia senza sboccatura (metodo ancestrale). Questa tecnica regala un vino vivo, in continua evoluzione, che mantiene una leggera torbidità sinonimo di naturalità e integrità.
Al naso è fragrante e divertente: note di crosta di pane si intrecciano a sentori di piccoli frutti rossi aciduli come il ribes e il lampone. La bollicina è fine e cremosa, non aggressiva, rendendo il sorso incredibilmente rinfrescante. La sapidità finale è la firma del territorio di provenienza, che dona verticalità anche a un vino pensato per la spensieratezza.
È il vino della scoperta, perfetto per un aperitivo estivo o per accompagnare fritture di pesce e piatti etnici leggermente speziati. Su TrivinoMilano amiamo queste etichette che sfidano le convenzioni mantenendo una qualità tecnica altissima. Un rosato frizzante che parla di futuro e di gioia.
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